История
- Home
- About us
Проф. д-р Асен Златаров (1885 – 1936)
Роден в Хасково на 4 /16/ февруари 1885 година. Произхожда от виден възрожденски род, оставил дълбоки следи в живота на града с родолюбивата си дейност. От 1904 до 1907 година Асен Златаров учи химия в Женевския университет. През следващата година става доктор по химия и физика в университета в Гренобъл. Известно време работи като учител в Пловдив.
В периода 1909 – 1910 година Златаров специализира в Мюнхен. По – късно редактира няколко специализирани списания – “Химия и индустрия”, “Природа и наука”, “Натурфилософско четиво” и “Наука и живот”.
През 1922 година Асен Златаров става доцент по биохимия в Софийски университет, а след две години – негов извънреден професор. През 1935 година ученият е редовен професор в Алма матер. Разностранността на научните му интереси, богатата тематика на обнародваните студии и книги, огромният експериментален материал и неговият прецизен анализ го открояват като един учен със смело творческо въображение и широка ерудиция. Неговият принос в органичната химия, аналитичната и специалната броматология/наука за храненето/, фотобиохимията, стимулацията, ензимохимията и биохимията на рака определят Асен Златаров като авторитетен познавач на важни научни проблеми. И не случайно той взема участие в ХV международен конгрес по физиология през август 1935 г. в Ленинград.
Верен на принципа за хуманизиране и демократизиране на науката и за нейната върховна цел тя да служи на човека и живота започва другият му възход – на популяризатор на науката. Асен Златаров става един от най-търсените и най-любими сказчици у нас. И още – най-търсени стават и неговите научнопопулярни статии.
Броят на неговите разработени научнопопулярни теми са повече от 100, а на сказките – повече от 1000.
Житейският му път свършва твърде рано.Умира на 22 декември 1936 година.
Начало – 1959 година- Професионално-техническо по обществено хранене и облекло.
1972 година- Средно професионално училище по обществено хранене и облекло.
1975 година- Обособяване на Средно професионално училище по обществено ранене. Училището приема за свой патрон Асен Златаров.
1995 година- Преобразуване на Средно професионално техническо училище по обществено хранене „Проф.д-р Асен Златаров“ в Техникум по търговия и туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“. Поставя се началото на обучение в направление „Икономика“ по специалност „Пазарна икономика“. 2003 година- Техникум по търговия и туризъм се преобразува в Професионална гимназия по икономика и туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“.
Директори на училището от основаването му до 2004 година са били:
Стоян Илиев, Юлия Добринкова, Ангел Янкулски, инж. Ганка Попстоянова.
От 2004 година директор на училището е инж. Светла Данаилова.
Текст: Магдалена Шумарова
Музика: Велик Дайраджиев